Toont alle 7 resultaten

De pepermolens die ik maak zijn van een bijzondere kwaliteit. Net zoals de muskaatnootmolens hebben zij een Zwitsers binnenwerk.
De slijpkegel bestaat uit gehard staal met 60 Rockwell hardheid.Deze keuzes zorgen voor heel wat voordelen:
1. de fijnheid is langs onder traploos instelbaar en blijft intact tijdens het maalproces;
2. de groeven in de slijpkegel zorgen ervoor dat de peperbollen gemalen worden met een formaat dat de smaak bevordert;
3. de molen geraakt niet verstopt en ook op laag toerental levert hij hoge prestaties.

Vanuit de drang om steeds betere producten te hebben, heb ik de bestaande pepermolen opnieuw op de tekentafel gelegd.

In samenspraak met mijn zoon die in San Francisco woont, is de pepermolen helemaal hertekend. De maten zijn lichtjes anders en ik heb een stel nieuwe boren gekocht om nog nauwkeuriger te kunnen werken. Na lang puzzelen en meten is de inhoud van de molen 30% groter geworden, waardoor je hem minder vaak moet vullen. Ook de andere maten zijn lichtjes aangepast om het model attractiever te maken. Andere afwerkingsdetails zorgen voor een nog luxueuzere uitstraling.

Aan het solide maalsysteem is niet gesleuteld . Wel kan je ook kiezen voor een versie waar het maalwerk een extra laag titaniumnitride heeft gekregen,  waardoor je een multifunctionele molen krijgt die ook met zout overweg kan.

LuxMill (een afdeling van LuxPen) maakt gebruik van kwalitatief hoogwaardige roestvrijstalen maalmolens voor zijn pepermolens. De molens worden met dezelfde passie en zin voor precisie gemaakt als de pennen van LuxPen.